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期間限定トマトマティーニ

旅行会社のHISが新しく栽培したトマト「ぷちぷよ」

柔らかな果肉に甘みたっぷりのトマトをフルーティさを活かしたヴェリーヌに。

トマトのムースとローズヒップにマルティーニを加えたゼリーでさっぱりジューシーに仕上げました。

 

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