スタッフ | 長野県安曇野市にあるケーキ屋Pâtisserie NUMOROUS ニューモラス

オーナーパティシエ

大塚泰裕

１９８１年埼玉生まれ
２０００年より、横浜、東京のホテルや専門店にて修行
２０１６年夏に、おいしい素材を求めて松本市に移住
２０１７年３月に松本市にてパティスリーニューモラス開業
２０２５年２月に安曇野市の新店舗にてラボラトリーニューモラスを移転オープン

販売責任者

大塚綾子

Coming soon…

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