松本スイーツコンテスト2019で当店オーナーシェフ大塚泰裕の考案したヴェールクレールがグランプリを受賞しました。
個性的な香りを持つセロリの可能性に注目し、白ワインのムースと洋梨のぜりーでセロリとの味のバランスを整えました。
是非お試し下さい
松本スイーツコンテスト2019で当店オーナーシェフ大塚泰裕の考案したヴェールクレールがグランプリを受賞しました。
個性的な香りを持つセロリの可能性に注目し、白ワインのムースと洋梨のぜりーでセロリとの味のバランスを整えました。
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